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Crema Coffee -Cafe Crema-

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しっかり, 中米

グァテマラ・サンペドロ

グァテマラ・サンペドロが入荷しました。

アティトランの地域から集められる多くのロット。
そのうち品質とプロフィールに応じたカップで分類された
最高のロットが届きました。

豊富な火山性土壌、良好な標高、平均降雨量約2,000mm、比較的涼しい平均気温の組み合わせにより、綺麗な甘さと輝きのある酸味を発揮します。 
アティトランの土は有機物が豊富です。このエリアのコーヒーの約90%がアティトラン湖を囲む火山斜面に沿って栽培されています。

 中深煎りのややしっかりめ。熟したワインの様な奥深いリッチな飲み心地にダークチョコやヘーゼルナッツのフレーバー。少し冷めてから感じ取れる繊細なチェリーの酸と甘味のバランスが心地よいロットです。

【Origin】 Guatemala
【Region】 San Pedro, Atitlan
【Farm】 Various smallholder farmers
【Variety】 Typica, Bourbon, Caturra, Catuai
【Altitude】 1500-1600 masl
【Proc. Method】 Fully Washed and Sun Dried

【焙煎】中深煎り

【オススメの抽出】フレンチプレス、ドリップ、コーヒーメーカー

100g:
¥ 756 (税込)
200g:
¥ 1436 (税込)
300g:
¥ 2041 (税込)
500g:
¥ 3024 (税込)
Size:
Coffee Grind:
Quantity:

Flavor

  • クリーミー
  • スイート
  • ダークチェリー
  • ダークチョコ
  • ナッツ

Roasted

  • 中深煎り

Habitat

  • グァテマラ