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Crema Coffee -Cafe Crema-

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しっかり, オススメコーヒー, 中米

グァテマラ・サンラファエル・ウリアス

サン・ラファエル・ウリアス農園 は、グアテマラシティから西に40キロ程離れた古都、アンティグアにあります。
イシードロさん中心にバルデス兄弟によって営まれており、三代にわたりコーヒーを栽培している歴史のある農園です。
アンティグアはグアテマラの中でも伝統的なコーヒーの産地のひとつで、農園はアグア火山とフエゴ 火山が見えるサン・ミゲル・ドゥエニャスの渓谷にある、小さな山の中に位置しています。

奥行きのある滑らかな質感、完熟チェリーのようなジューシーな中にチョコの甘味とナッツの香ばしさも感じます。
少し深煎りに仕上げておりますのでドリップでもオススメです、ぜひお試し下さい!


【農園名】サン・ラファエル・ウリアス 

 【農園主】イシードロ・バルデス、 バルデス・サルバティエラ兄弟 

【地域】サカテペケス県 アンティグア サン・ミゲル・ドゥエニャス 

【生産国名】グアテマラ共和国 

【標高】1,433~1,524m 

【生産処理方法】フーリーウォッシュト / パティオでの天日乾燥

【品種】ブルボン 

【焙煎】中深煎り

【オススメの抽出】フレンチプレス、ドリップ、コーヒーメーカー

100g:
¥ 810 (税込)
200g:
¥ 1534 (税込)
300g:
¥ 2182 (税込)
500g:
¥ 3240 (税込)
Size:
Coffee Grind:
Quantity:

Flavor

  • クリーミー
  • スイート
  • ダークチェリー
  • チョコ
  • カカオ

Roasted

  • 中深煎り

Habitat

  • グァテマラ