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Crema Coffee -Cafe Crema-

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まろやか, 南米

ブラジル・イルマス・ペレイラ

ペレイラ姉妹によって営まれているイルマス・ペレイラ農園より、ウォッシュトプロセスの ロットをご案内します。
ブラジルコーヒーは、ナチュラルプロセスのコーヒーのご紹介が続いておりました、ウォッシュトプロセ スのコーヒーをご紹介するのは珍しいことです。
ペレイラ姉妹は、ご両親が
1971年より営 んでいたセハード農園を譲り受けた際にふたりで農園を分けるのではなく、共同管理をし ていくことに決めました。そして、新たな団結の精神をもたらすために「イルマス・ペレイラ (ペレイラ姉妹)」と農園名を変えました。

ウォッシュトのコーヒーはやはり綺麗なコーヒーです。
プラムやチェリーの優しいフルーツ感にキャラメルやブラウンシュガーの甘み、クリーンで甘味が持続します。
軽めで甘めのコーヒーをお探しの方におすすめのオリジンです。

【オススメの抽出】フレンチプレス、ドリップ、コーヒーメーカー

国名:ブラジル連邦共和国
地域:ミナス・ジェライス州 カルモ・デ・ミナス
農園:イルマス・ペレイラ
生産者:マリア・ヴァレリア、マリア・ホジェリア姉妹とその家族
標高:1,075m〜1,229m
生産処理:ウォッシュト /機械乾燥
品種:イエローブルボン

100g:
¥ 864 (税込)
200g:
¥ 1620 (税込)
300g:
¥ 2333 (税込)
500g:
¥ 3456 (税込)
Size:
Coffee Grind:
Quantity:

Flavor

  • プラム
  • レッドチェリー
  • ブラウンシュガー
  • キャラメル
  • スイート

Roasted

  • 中煎り

Habitat

  • ブラジル