シャキーソ町 から約3キロの場所にあります「オドシャキーソ ウォッシングステーション」から
エチオピア・ナチュラル特有のフレーバーを持った素晴らしいロットが入荷しました。
 
この農場は非常に標高が高く、 コーヒーは非常に肥沃な赤茶色の粘土質の土壌で育っています。
ウォッシングステーションは天然の泉の近くにあり、きれいな な水はウォッシュトのロットを処理するために使用されます。※今回入荷のロットはナチュラルのロットです。

飲んだ瞬間に熟したベリーやアップルのフルーツ、また華やかなジャスミンのようなフローラルも感じます。後口は優しいキャラメルのような甘みで非常にバランスの良いコーヒーです。

【生産国】Ethiopia
【地域】Shakiso, East Guji,Oromia
【農園】Various smallholder farmers delivering to Odo Shakiso Washing Station
【標高】2,180m〜2,220m
【生産処理】Natural
【品種】Bourbon
【焙煎】中煎り
【オススメの抽出】フレンチプレス、ドリップ、コーヒーメーカー