Crema Coffee -Cafe Crema-

いつもカフェクレマ、並びにクレマネットショップをご利用頂きまして有難うございます。

年末年始の営業に関しましてお知らせです。

２４日(木)ランチ最終
２５(金)〜２９(火)カフェ、コーヒー豆売り、テイクアウト営業　※ランチなし

３０(水)〜１/３(日) お休み

１/４(月)から通常営業

ネットショップの営業も店舗と一緒です。
どうぞ宜しくお願い致します。

いつもカフェクレマをご利用頂き有難うございます。
３０日で今年の営業を終えて３１日は棚卸しでお店に居て今年最後のブログです。
ほとんど更新なくてすみません。。。

来る2019年は思いっきりコーヒーに特化していこうと思っております。
まず焙煎のスキルアップと見直しを年末から取り組んでいます。
テスト焙煎続きでかなりの豆を捨てていますが、全ては検証なくして始まりません。
今は２年前あたりの焙煎プロファイルを引っ張り出して検証中です。

また、メニューの見直しを春に向けてすすめます。
無駄を削ぎ落としてよりコーヒーショップとして特化していきたいと思います。

新年は４日より、皆様のご来店をお待ちしております。
ネットショップの出荷も４日以降となりますことご了承下さい。
皆様、良いお年をお迎えくださいませ。

「クレママグ誕生！」

毎日楽しむコーヒーだからお気に入りのカップで飲みたい！
クレマのオリジナルカップを作りたい！（ダブルウォールグラスは作りました）という長年の思いが遂に叶いました！！しかも２色展開！！

店頭に展示していますので、ぜひお手にとってエアコーヒー飲みしてみて下さい。

プレゼントにもオススメです！！！

こちらからお買い求め頂けます。

「大人も子供も楽しめるカフェオレ」

企画から発売までかなりの時間がかかりました。。。が、納得行くまでサンプルの製造やテスト。原材料のチョイス、デザイン、容量、販売価格の調整など考えて考えて遂に新発売です！！

甘味に使ったブラジルのコーヒーの花から採れたハチミツでカフェオレベースを作ったのは多分、国内でクレマが初だと思います！！（もし違っていたら教えてくださいｗ）

側面の嬢王蜂のデザインもお楽しみに♪

温めたミルクで割れば「ホットカフェオレ」
バニラアイスに原液をかけて食べればアッフォガード風にも
みなさまのアイディアで家族みんなが一年中楽しめるカフェオレベースです。

プレゼントにもオススメです！！！

こちらからお買い求め頂けます。

1/15(月)から店頭販売開始の「バレンタインブレンド」
数年ぶりにドリップを復活させます。まずはこのバレンタインブレンドから。
順次、ブレンドもシングルオリジンもドリップで提供できるよう整えます！

今年のバレンタインブレンドはドリップで美味しいスッキリ深煎りのブレンドです。
チョコレートとのペアリングを楽しんで頂こうと思い、店内でお楽しみのお客様には
自家製の生チョコをサービス！！
食べながら飲んだり、溶かして一緒に楽しんだり自由にバレンタインブレンドをお楽しみ下さい。
コーヒー豆も販売中です、バレンタインのチョコと一緒にプレゼントなんて素敵だと思います。
ぜひお試しください♪